聚氨酯密封膠涂膠量控制包括聚氨酯密封膠涂膠量的工藝設(shè)計(jì)、聚氨酯密封膠涂膠量的驗(yàn)證和聚氨酯密封膠溫度監(jiān)測(cè)三個(gè)風(fēng)險(xiǎn)控制點(diǎn)。聚氨酯密封膠涂膠量的工藝設(shè)計(jì)值依據(jù)各個(gè)產(chǎn)品的復(fù)膜結(jié)構(gòu)和厚度來(lái)調(diào)整一個(gè)適宜的范圍。聚氨酯密封膠涂膠量的驗(yàn)證包括二方面。一是設(shè)備自動(dòng)驗(yàn)證，由復(fù)膜機(jī)上的計(jì)算系統(tǒng)給出，其原理是對(duì)生產(chǎn)了一個(gè)時(shí)間周期所用聚氨酯密封膠的重量與所用基材重量進(jìn)行計(jì)算而得。二是操作人員的定時(shí)驗(yàn)證，應(yīng)每周定時(shí)剪取復(fù)合膜，扣除相同面積的膜材后驗(yàn)證聚氨酯密封膠涂膠量是否與系統(tǒng)顯示值一致。聚氨酯密封膠溫度會(huì)影響聚氨酯密封膠鉆度，從而影響到聚氨酯密封膠涂膠量的準(zhǔn)確性。通常在計(jì)量輥和復(fù)前熱輥上各配置一組水循環(huán)加熱器，顯示計(jì)量輥和熱輥溫度，定時(shí)監(jiān)控溫度。同時(shí)還要監(jiān)控流動(dòng)水泵表的讀數(shù)，確保持續(xù)正常的水循環(huán)。由于水箱內(nèi)浮球感應(yīng)頭長(zhǎng)時(shí)間使用，會(huì)存在失效風(fēng)險(xiǎn)，當(dāng)浮球失效時(shí)，停止供水，這時(shí)，安裝在水箱的溫度探頭顯示的只是水箱溫度，并非熱輥溫度，就會(huì)出現(xiàn)高速轉(zhuǎn)動(dòng)的熱輥降溫而影響聚氨酯密封膠鉆度，從而影響到真實(shí)的聚氨酯密封膠涂膠量與設(shè)置的聚氨酯密封膠涂膠量有較大偏差。這就是監(jiān)控流動(dòng)水泵表讀數(shù)的意義。
    設(shè)備停開機(jī)表現(xiàn)為快速的加速和減速，存三個(gè)風(fēng)險(xiǎn)控制點(diǎn)。第一，容易造成薄膜張力變化，造成復(fù)膜隧道次品。第二，容易產(chǎn)生貼合不正的次品。第三，則是直接影響到聚氨酯密封膠涂膠量的變化，造成局部聚氨酯密封膠涂膠量偏多。這三種次品在復(fù)膜操作中較易觀察，必須充分切除，以降低產(chǎn)品質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)。
    對(duì)每卷復(fù)膜后的產(chǎn)品，必須切下一張1米的膜樣，40℃熟化10分鐘后檢查剝離強(qiáng)度，不得出現(xiàn)分層或固化不充分的現(xiàn)象。
    理論上認(rèn)為，無(wú)溶劑聚氨酯密封膠在雙組分反應(yīng)時(shí)會(huì)產(chǎn)生一級(jí)芳香胺，因此即將實(shí)施和代替GB9683的《復(fù)合食品接觸材料及制品國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》(征求意見稿)提到芳香族伯胺的遷移量的檢出限為0.01 mg/kg，也就是不得檢出的水平。實(shí)際上，目前的無(wú)溶劑聚氨酯密封膠，已針對(duì)這一問(wèn)題開發(fā)出具有芳香胺快速消除特性的新一代產(chǎn)品，我們抽取了部分產(chǎn)品進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)的結(jié)果是合格。當(dāng)然，最能解決問(wèn)題的做法還是選用工藝穩(wěn)定、質(zhì)量可靠的聚氨酯密封膠原料，并在即將制訂的食品接觸用聚氨酯密封膠的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中將此項(xiàng)目列為關(guān)鍵衛(wèi)生指標(biāo)。zope3.cn